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Home Economía

Desinflación consolidada: Alimentos y Bebidas habrían tenido suba cero en la última semana.

9 diciembre, 2025
in Economía
Desinflación consolidada: Alimentos y Bebidas habrían tenido suba cero en la última semana.
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La expectativa por el dato de inflación de noviembre, que el INDEC dará a conocer este jueves, domina la agenda económica de la semana corta. Los trackings de alta frecuencia que llegan al despacho de Luis Caputo sugieren que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) podría ubicarse en torno al 2,3% o 2,4%, marcando un nuevo mínimo de la gestión Milei. De concretarse, sería la confirmación de que la inercia inflacionaria ha sido quebrada.

El desglose de los datos muestra que el rubro Alimentos y Bebidas actuó como el gran ancla, con semanas de variación cero e incluso deflación en productos frescos como carne y verduras, debido a la caída del consumo y la sobreoferta estacional. La apertura de importaciones también empezó a jugar su partido en productos de almacén y limpieza, poniendo un techo a las listas de precios de la industria local.

Sin embargo, los servicios privados (prepagas, colegios, internet) siguen indexando por encima del promedio, resistiéndose a la convergencia. El Gobierno cree que, con el dólar quieto y las tarifas ya ajustadas en su mayor parte, el camino hacia una inflación mensual del 1% para mediados de 2026 es viable.

El dato del jueves será usado políticamente como un trofeo de guerra. “Derrotamos al impuesto más cruel”, será el leitmotiv oficial, intentando contrastar el éxito nominal con la sensación térmica de “precios caros en dólares” que persiste en la calle.

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